原生牛奶是风土的鲜活体现充满幻想的提案应运而生

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外皮的细霉菌和酵母参与成熟为消费者带来油腻的质感和活泼、诱人、天鹅绒般的外皮。 因此，该品种中包含两个奶酪家族：在硬质奶酪中，有一种非常个性化的Manchego DOP奶酪，其天然外皮涂有特级初榨橄榄油，并在木板上精制而成，是一种具有巨大个性和微妙优雅的经典。它的外皮带有青椒的味道，意大利面带有甜谷物的味道。 还有SIGMA，是对半熟糊状奶酪的诠释，让人想起烤的味道、甜面团和外皮中的热带水果，在其陈年时间较长的奶酪中带有香脂的细微差别。不要忘记半软面食家族，其 PI 的特点是内部新鲜的乳酸香气和干蘑菇皮。或者是LAMBDA，其外皮经过水洗，具有干净皮革和鲜味的强烈香气。 使用天然外皮需要奶酪和使用它们的人之间的共生关系。

如果没有在生产的各个阶段做出贡献的人们的奉献，一切都是不可能的，其中大多数阶段都是完全手工的，从凝结桶中的工作、成型、日常转动以及对每块奶酪的精心护理。 成功参加了 Whatsapp 号码列表 在图尔（法国）举行的 Mondial du Fromage et des Produits Laitiers 大赛，表彰了其对质量和卓越的承诺，获得了三枚金牌和一枚银牌。这一成就证实了其奶酪提案的可靠性和独特性。 这项乳制品大赛是世界上最重要的大赛之一。在第六届比赛中，来自各个国家的 1,000 多种奶酪参加了比赛，并分几个阶段进行了评估，最后一个阶段由来自包括西班牙在内的不同国家的 13 名专家评审团选出，并由国际奶酪协会主席 Stéphane Layani 担任主席市场. 朗吉斯. 对于那些希望更多地了解 Quesos de Hualdo 产品的人，奶酪工厂提供参观其设施以及尝试和购买其产品的机会。



实体店和在线商店都可以完成这些操作。对于奶酪爱好者和当地生产商的手工价值来说是一个独特的机会。生于 2021 年，经过几年的发展，位于托莱多市 El Carpio de Tajo 市塔古斯河畔的 Finca Hualdo 优越的自然环境中。 当时，工厂已经做出了决定性的意图宣言，将自己定位为一家当代手工奶酪工厂，暗示其环境、最高品质的原材料和为专业人士服务的技术之间的完美结合——创造它的人的公平。他们工作。 通过塔博拉 赞助商链接 你可能喜欢 未售出的带卫生间和浴室的预制小屋几乎没有成本看一看 未售出的预制小屋 感谢您的观看 如果没有Finca Hualdo日益一体化和可持续的生产流程，就无法理解这里生产的奶酪。其目的是克服当前的农业范式，推广360度项目作为生产模式恢复生态系统的活力让农民的劳动有尊严。